加拿大冰酒好喝吗,怎样辨别它的真假

在日常生活中,我们可以见到各种各样的葡萄酒,然而由于葡萄酒的种类繁多,有很多葡萄酒在我们的生活过是不经常出现的,比如冰酒。相信很多小伙伴会认为冰酒是将酒放进冰箱冷藏后的酒,然而事实并非如此,冰酒其实是葡萄酒的一种,而且冰酒也有非常多的牌子,不知道你是否听说过加拿大冰酒呢?加拿大冰酒好喝吗,怎样辨别它的真假呢?接下来就和我一起去了解一下吧|!

加拿大冰酒精选二十五年的老藤葡萄,因为这样的葡萄扎根深,树体粗壮,可以从土壤中汲取更多的矿物质和养分,用这种冰葡萄酿造的冰酒,其酒体更加醇厚,口感层次分明,酒香中含有蜂蜜、芒果以及百香果的香气。入口甘甜可口,香气强烈复杂,口感饱满浓郁,回味悠久而绵长。

现在市场上还有很多假冒伪劣冰酒的,为了防止购买到假的冰酒,加拿大冰酒将BubbleSealTM应用在冰酒及晚收冰葡萄酒系列防伪上,每瓶酒上的气泡是随机生成不可复制的微信或者网站扫描的二维码,通过扫描即可辨认真伪。

除了通过二维码扫描之外,还可以根据酒的外观、色泽、香气、口感等方面进行辨别。真的加拿大冰酒色泽亮丽,入口有浓郁的芳香,口感甜蜜清爽,有很高的糖度和新鲜的酸度,两者平衡的恰如其分,余味悠长,而假的加拿大冰酒,则与之相反。